你知道吗,40%的老年人存在营养不良的问题。严重影响了他们的身体状况和生活质量。但是也有人纳闷,我们现在大多数人的生活条件已经改善了很多,为什么还那么多老人家出现营养不良的问题呢,又应该如何解决呢,下面我们就来好好地说一下这些问题。
为什么老年人容易出现营养不良?
1、老年人咀嚼功能下降
随着年龄的增大,老年人牙齿松动,咀嚼功能收到影响;另一方面,嗅觉、味觉也出现减退,这在一定程度上都会影响他们进食的欲望以及摄入食物的方式,宁愿选择米汤、粥,也不去吃带骨头的肉,就会导致他们营养摄入不均衡或者摄入不足。
2、消耗低,基础代谢率也较低
老年人因为身体素质等因素,平时如果出门少了,能量消耗就低,基础代谢率也较低,会导致老年人饭量减少。
3、疾病影响
老年人中不少是有基础病的,在疾病加上药物的作用下,代谢受到影响,也会造成营养的慢性消耗,就有可能会造成营养不良的情况。
4、营养吸收差
老年人胃肠道等生理机能下降,营养吸收能力也会下降。
温馨提示:老年人要注意合理安排饮食,预防营养不良。而且营养有保障,身体素质自然更好,有利于对抗疾病。老年人蛋白质代谢能力增强,但合成速度慢且利用率低,所以需合理补充蛋白质,每天蛋白质摄入量在70克左右,可以从豆类瘦肉、奶类和蛋类中获取,但不能吃太多,以免加重肾脏和消化器官负担。每天至少吃400~500克蔬菜和200克水果,同时注重于蔬菜水果种类和颜色搭配。 |