许多家长特别怕孩子缺钙,除了补钙,最常见的是补VD,因为它能促进孩子的钙吸收。但总有个别家长乱补一气,反而坑了孩子。
比如某地有个1岁半的女婴出现多饮症、多尿症被送到医院诊治,医生检查后诊断是VD中毒。原来,这个女婴父母自己去药店买的VD补充剂,每天给孩子喂1~3次,单次剂量高达10000单位。而3岁以下婴幼儿每日推荐摄入量(膳食摄入+补充剂)上限才800单位,足足超了几十倍。
儿童缺钙最典型的症状之一是佝偻病。补充VD首选当然是食补,但饮食中的VD来源不多,常见的如三文鱼、蛋黄等。
0~6个月的婴儿营养摄取途径非常单一,如果是纯母乳喂养或母乳奶粉混合喂养,通常VD摄入是不足的;6个月以上的婴幼儿、儿童青少年和成年人仅通过食物也很难获取充足VD,即使膳食结构已经很多样化且合理。户外活动是VD的重要来源,在紫外线作用下,皮肤可以将“脱氢胆固醇”转化为VD。
“中国居民膳食指南”对于2~6岁幼儿的建议是要鼓励充足的户外活动,在屋里隔着窗户晒太阳用处不大,因为紫外线很难穿透玻璃。通过膳食补充剂获取VD是最简单、直接的办法,但应适量且遵医嘱,因为VD是脂溶性维生素,吃多了可能中毒。如果只吃婴儿奶粉,通常不需要额外补充VD,因为配方中已经按需加入了各种维生素。
“中国居民膳食指南”建议,婴儿出生数天后开始每天补充400单位VD,最新发布的“美国膳食指南”也建议每天400单位,同时建议1岁以上孩子可以继续补充VD。
大剂量服用VD也并不是不行,临床上甚至可使用20万~30万单位的VD,但那是单次使用,用一次管几个月,且主要用于VD严重缺乏的佝偻病患儿。此文开头的女婴家长很可能是把治疗剂量当作预防剂量了,欧美国家也有类似的“亲爹妈”,中毒的几乎都是2岁以下婴幼儿,甚至导致个别婴儿死亡。
总之,家长如果要给孩子增加营养,首先是想办法优化饮食结构;其次是通过正规医疗机构搞清楚孩子缺不缺、具体缺啥,然后针对性补充。如果想自己去药店或商超、网店买营养补充剂,一定要看清楚用法、用量、适用人群,千万别以为营养物质多多益善。 |